Pasta fresca
wt., 09 cze
|Akademia Kulinarna GotuJemy
Bądź jak NONNA. To intensywne, kreatywne zajęcia, skupione na pracy z ciastem makaronowym – jego wyrabianiu, barwieniu, formowaniu
Czas i lokalizacja
09 cze 2026, 19:00 – 23:00
Akademia Kulinarna GotuJemy, Jana Kilińskiego 24, 62-020 Swarzędz, Polska
O wydarzeniu
Podczas warsztatów nauczysz się przygotowywać zarówno ciasto jajeczne, jak i ciasta bezjajeczne, poznasz naturalne metody barwienia makaronu oraz techniki rozciągania i formowania – ręcznie oraz z użyciem maszynki. Skupimy się na kształtach, strukturze i kolorze, ale także na tym, jak makaron gotować, przechowywać i suszyć, aby zawsze wychodził perfekcyjnie.
To kulinarna podróż do Włoch, w której makaron traktujemy jak rzemiosło i przyjemność – idealna dla miłośników gotowania, estetyki i wspólnego spędzania czasu przy stole.
Ciasto makaronowe
Podstawowa receptura ciasta jajecznego – barwionego szpinakiem (kolor zielony)
Ciasta bezjajeczne barwione naturalnie:
Bilety
Bilet - Pasta Fresca
280,00 zł
Suma
0,00 zł